2020年9月6日星期日

賓墟餐廳 Bun Hui Restaurant:投「賓」菠蘿油

呢排啲天氣勁唔穩定,依一刻落大雨,一個鐘後,可以陽光普照,但轉頭。又再倒狗屎,所以,本來星期六、日喺行山日,但因此都唔敢約人。是日晌屋企食完晏晝飯,見出猛大陽,但一支公快閃由美孚經山路上長坑村、再經金山郊野公園過去鷹巢山,然後落返去李鄭屋村。出咗身汗,勞動完畢,出返青山道隨意搵間茶記「賓墟餐廳」嘆個下午茶,兼涼涼冷氣抖一抖。
前前後後都試過唔少茶記、快餐店,以「賓墟」嘅防疫措施做得最多、最足,卡位之間嘅膠板間得夠高,而中間嘅圓枱與圓枱之間直頭成塊膠簾隔鬼住,勁呀,有啲似入咗去實驗室咁,哈哈。 
枱面棟咗成支消毒啫喱隨你用,夠晒大方。更放咗一大壺熱水晌度,我嘅用法喺,用嚟消毒啲餐具大過用嚟飲。 
而餐具,一如好多茶記,就放咗晌枱側嘅「機關」櫃桶,老實講,咁樣放啲餐具,衛生就唔多衛生架啦,因為你唔知上手被咩人摸過,都有唔少無品嘅香港人喜歡亂摸,所以,唯有自己做多一步。 
依家好多餐廳都有做外賣生意,疫情之下更成為主要收入來,一次過掃描晒成張外賣單張,就睇晒餐廳基本有啲咩食。晌門面,更見到佢為促銷啲外賣生意,更推啲半價優惠。 
bowl菠蘿油餐 $24
初時我以為「冰鎮」菠蘿油喺某某某茶記嘅新玩法,原本食吓食吓都有唔少茶記喺咁,之前晌「紅城粉麵」、「紅茶冰室」都遇過,今次晌「賓墟」亦喺咁,餐牌就無寫,但嚟到件牛油喺冰鎖住另上。
件牛油都幾厚身,夾落微暖嘅菠蘿包,一口咬落去,牛油嘅油滑口感幾OK,包身都好軟熟,喺「菠蘿面」唔得,未夠脆。
bowl熱奶茶
菠蘿油,點都喺襯熱奶茶先夾,首先色澤好對辦,夠晒深褐色,入口茶底頗醇厚,有奶香,口感亦算喺順滑。
臨尾加點題外話,上述嘅行山路線小弟行過好多遍,由於近排成日落雨,我都喺第一次見到九龍水塘滿到瀉,要「泄洪」;另外,去到鷹巢山一邊,又可以飽覽西九龍一帶 
九龍水塘
西九龍一帶 
以大街位置,地鋪,份菠蘿油餐只賣$24,算喺好平。其實,由荔枝角到深水埗,沿住條青山道行,會有好多茶記,不過,小弟就未有志向話要試勻晒每間茶記嘅菠蘿油,但有機會嘅話,總想多試幾家比較吓。 

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$24

餐廳資料:
賓墟餐廳 Bun Hui Restaurant
深水埗青山道154號地舖
2142 1228

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