2020年3月24日星期二

Simplylife Landmark:「簡」飲擇食

由於香港嘅疫情都仍然嚴峻,基本上自農曆年後都無出過街食嘢,早、晚兩餐都喺自家製,而午餐都喺嗌外賣晌公司食。為已為人,盡可能都減少人群接觸。今早,就因為工作開係,要早啲返到公司處理,故趁早無乜人嘅時段,一支公晌「Simplylife Landmark」嘆番一次早餐,以解解悶氣,調節一下心情。
由於一清早,真喺客人唔多,大部份嘅都喺買走,少部份堂食客都好自動坐開啲,絕大多數都喺一個人嚟,靜靜哋睇吓報紙、碌吓手機、食個早餐,所以,感覺都幾舒適。小弟就搵咗個近門口位二人枱,一支公慢慢嘆。
早餐時段,食物嘅選擇主要都喺啲烘焙產品及三文治,例如牛角包、丹麥酥、蛋批、比高圈、各式麵包、英式鬆餅、三文治,選擇非常多,全放晌玻璃櫃裡面,賣相十分吸引。
雖然唔似啲快餐店咁有啲早餐ABC套餐形式,不過,晌星期一至五,11:00am前,凡購買烘焙產品或三文治,都可以以優惠價配飲品。正就正在唔會只得基本熱飲,揀鮮奶咖啡都唔使額外補錢。
老實講,睇住個餅櫃,望落個個出品都烘得金黃,色澤閃亮,真喺花多眼亂,唔知揀邊款好。都諗咗好一陣子先揀到心水:榛子丹麥酥,再配一杯焦糖鮮奶咖啡。
bowl榛子丹麥酥 $16
佢哋啲丹麥酥定價都唔貴,目測都喺$15-$18左右,唔算貴。而揀榛子丹麥酥,除咗因為酥皮嘅烘焙產品難做,好講手勢之外,而榛子醬亦難自己搞,晌出面食好過啦。
睇見外觀已感覺好得,件丹麥酥面面放上好多烘過嘅杏仁片,仲灑滿糖霜。大口咬落去,層酥皮真喺堅香脆,而且,充滿牛油香,加埋啲杏仁片,寧舍有口感;中間嘅榛子醬,榛子味超突出,柔滑芳香得很,絕對喺無得輸,極之好食。
bowl焦糖鮮奶咖啡 +$15
不過,杯鮮奶咖啡就有啲失色,本以為以佢哋咁嘅格局,做杯鮮奶咖啡會拉吓花,尤其是當時嘅客人亦唔算多,不過,拉花就欠奉喇。還好嘅喺杯咖啡嘅質素都唔差,醇香,口感平均、順滑,帶點焦糖嘅濃香甜味。
依家正值非常時期,近排仲因為大量留學生回港避疫而引起第二波嘅爆發添,希望人人自律,盡量唔好人群聚集,減少交叉感染嘅機會,要是出街食嘢,最好都喺「自閉」一吓。

個人評分
味道:9/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$31

餐廳資料:
Simplylife Landmark
中環皇后大道中15號置地廣場B1地庫B32號舖
2978 3929

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