2019年11月16日星期六

Delifrance:風「酥」快活人

小弟家住美孚,平常都會晌屋企食完早餐先返工,而一星期就只會揀星期六出街食早餐,所以就有個「我的星期六美孚早餐」系列。但今次嘅星期六,就過咗隔離區「荔枝角」食早餐,事緣都喺因為有張「Delifrance $50」優惠券,趁記得,早啲用咗佢。
荔枝角有唔少「無牌」食肆,皆因佢哋位處廠廈,攞嘅喺廠廈食堂牌,所以,門面見唔到任何招牌,但三間藍白紅法國國旗顏色,都一眼認到佢喺Delifrance。個鋪位好深,近門口搵到位就無再行入去,其實,裡面嘅地方都幾大,一貫法式咖啡小店嘅格局,比去快餐店當然好坐,感覺亦悠閒啲。
晌出面櫃位,最吸晴當然喺擺放咗多款法式麵包嘅麵包櫃及多款甜點嘅凍櫃啦,外觀吸引,自不然駐足觀看睇咗陣。
而電子餐牌就晌櫃位上面,其實,佢哋都有提供啲細餐牌俾客人拎埋位慢慢睇,不過,數埋都唔喺太多款,都唔難搵到啲心水選擇。
仲有一類「Grab & Go」嘅外賣套餐,一款包配一杯嘢飲,只喺賣$19 / $21,咁嘅定價絕對喺跟附近嘅麵包鋪、茶記搶區內寫字樓客。
午市、晚市都會落單後有店員將食物送上,但早市就等叫號碼自己出櫃位拎。此外,餐具、調味料……等等,都喺自助,自行出去搞掂。
bowl烘芝士炒蛋小班尼包配迷你有機鮮蘑菇及香甜粟米蘑菇湯長通粉 $42
餐牌中有數款素早餐,呢款「B5」喺其中之一,而個名真喺長得誇張,簡單嚟講,就喺一份炒蛋麵包及一份湯通粉,其實份量好夠,因為整件小班尼包塞滿芝士炒蛋,而長通粉雖然稱為迷你,但食落卻喺唔少。
個烘芝士炒蛋小班尼包確喺幾好食,包身好軟綿,有麵粉香,啲蛋又炒得滑身,仲睇得到唔少溶透嘅芝士。
長通粉加入蘑菇湯,味道本身已經好唔錯,比起快餐店啲「清湯」喺好好多,另外加咗唔少有機鮮蘑菇片及粟米粒,當堂增值晒。
少有哋老婆無揀啲有機果茶,反而揀咗錫蘭奶茶,再自行加咗少少肉桂粉。點都好,奶茶我都喺覺得茶記會沖得有水準啲,而佢就話呢杯奶茶OK啦。
bowl鮮菠菜有機鮮蘑菇奄列配芝士醬及自選麵包 $46、迷你火雞片有機鮮蘑菇湯長通粉 +$12
就番老婆口味,我都揀埋另一款素早餐,其實,感覺都有點貴,因為單單喺一份奄列配麵包,而麵包可以揀百吉包、牛角酥、芝麻包、牛奶多士。由於今次喺使用張優惠券,要湊夠$100以上先用得,所以,就額外加配一客迷你湯通粉。
鮮菠菜有機鮮蘑菇奄列做得唔錯,煎得嚟裡面仲保留到啲蛋汁,入口唔會太乾,而且混有好多鮮嫩嘅菠菜,而所謂配芝士醬亦只喺裡面加咗少少芝士。至於件牛角酥,明顯個樣就唔合格啦,睇到捲起嚟都好「求其」,左右都唔對稱,口感亦都唔夠酥化,食落似似哋啲過氣油炸鬼咁,好失望。其實睇見麵包櫃嗰啲都唔喺咁,算我唔好彩。
碗長長通粉睇落好似我老婆嗰碗,可講大同小異,多咗片火1雞片,少咗啲粟米粒。故此,基本上味道就跟佢嗰碗一樣。
早餐嚟杯鮮磨咖啡就特別醒神,況且,Delifrance嘅咖啡都飲過,印象中喺唔錯嘅,睇得到面層仲有啲咖啡油,就知喺好嘢。確實,咖啡味非常香醇。
今餐加配咗個長通粉,所以,食得特別飽,飽餐後,又喺順道兜過去荔枝角公園行吓。星期六嘅朝早,喺我哋覺得一星期裡面最輕鬆嘅時光,唔使趕返工,唔使趕聚會,輕輕鬆鬆食個早餐,行吓公園,做個風騷快活人。

個人評分
味道8/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$25($50優惠券)

餐廳資料:
Delifrance
荔枝角長沙灣道800號香港紗廠工業大廈一、二期地下C2D舖
2242 6669

沒有留言:

發佈留言