2018年1月22日星期一

泰屋 Sawadee Thai:定價泰相宜

東南亞菜方面,最鍾意喺泰菜同馬拉菜,睇番自己嘅食評,原來都有一段長日子無食泰菜,可以講喺一時癮起,同老婆揀咗晚閒日食番餐泰國嘢。泰菜館唔喺咁多心水,不過,佢話出開始創入啲雜貨,網上搵搵就點中「泰屋」。
726呢幢商廈都嚟過幾次食嘢,知道每層格局大概喺點,一出電梯就喺餐廳。不過,店家巧妙架起一道屏風,予人感覺分番用餐區區域,而內裡裝修摩登簡約,無傳統泰菜館滿天神佛般俗氣。
深啡嘅木餐枱,配搭青綠色梳化椅,幾有種小叢林嘅氣息,而最喜歡喺近窗天花掛滿綠葉,雖然明知喺假嘅,但令餐廳睇起嚟更好睇,如果天花都掛多少少,整體感覺仲好。
依家好多餐廳都提供免費wifi,大多數都需要密碼,既然又開放俾客人用,但絕大部分都唔會擺個密碼出嚟,吓吓要問店員就嘥佢哋時間啦,「泰屋」就好喇,索性印埋問張枱墊紙度,唔使多此一問!
香港嘅泰菜館一向都提供好多款菜式,由頭盤、燒烤、湯類、沙律、蔬菜、咖喱、肉類、海鮮、飯品、粉麵、甜點都一應俱全,唔使點數,目測一次都睇出足足有過百款食物。
飲品方面,除有慣常見到嘅泰式特飲,如椰青、珍多冰、三色冰……之外,仲有一系列特色沙冰,以及啤酒、餐酒。
bowl咖啡榴槤沙冰 $38
咖啡、榴槤兩種皆喜愛嘅食材,拍埋一齊整成沙冰,好奇之餘更期待會擦出咩火花。一啖入口,先喺香濃嘅咖啡味,之後再慢慢滲出榴槤香,平衡到喎,感覺幾過癮,無話好古怪核突,沙冰又打得夠細滑。
bowl迷你小食雙拼 $78
除呢個小食雙拼,其實仲想試埋其中嘅酥炸南瓜條及碳燒茄子,巧合地前者賣晒,後者無貨。
雙拼有4款選擇:蝦餅、魚餅、素春卷、香葉包雞,揀咗蝦餅及春卷。前者炸得金黃,蝦餅酥香,蝦肉極之彈牙;後者外皮酥脆,入口完全無油膩感。最正喺個甜酸醬,酸香醒胃。
bowl泰國金柚鮮蝦沙律 $92
既然標明喺招牌菜式,當然有興趣試吓啦,再者,我同老婆本身都鍾意食柚肉。賣相做得好靚仔,柚肉拆得大大粒,咬落都好爆汁,蝦肉亦去殼煎香過,爽鮮香。
呢個沙律我覺得最大特色喺啲醬汁,鹹鹹甜甜,嗒落有朕朕椰糖香,又混入蔥花、炸椰子片、蝦米仔、紫洋蔥及少少辣椒碎,所以,味道紛陳,推介。
bowl原個椰盅海鮮焗飯 $82
菠蘿炒飯食得多,原個椰盅焗,唔喺未試過,喺少啲啫,所以,點一客試試,難得只喺賣80零蚊,定價相宜。
上枱嘅成品,跟餐牌張相唔對辦,直頭堆得高過張相嘅「樣本」呀,啲飯多到呢好似就瀉就瀉咁,夠晒2-3人享用。雖然唔喺炒飯底,但啲飯有朕椰油香味,裡面仲有啲椰子肉、雜菜粒、提子乾,小弟就覺得好香,但老婆就嫌有啲肥膩。海鮮包括青口、鮮蝦同魷魚,頗鮮味,食得出唔喺雪藏貨。
bowl椰青肉綠豆糯米糍 $35
老婆話仲有少少位,咁就一於嗌多道細細哋嘅甜品過過癮,咪睇見「糯米糍」就想像好似湯圓咁樣,否則期望有落差。糯米粉做嘅餅皮入口軟糯,黐滿開邊綠豆,再放上椰青肉,賣相唔錯,口感雖然有,但味道偏淡,未得小弟歡心。
今晚喺閒日嘅星期一晚,估唔到坐吓坐吓爆晒場,菜式做得好,自然吸引到客人,喺不變定律。再者,取價實惠,也難怪咁嘅日子都有咁多人幫襯。

個人評分
味道:8/10
環境:8/10
服務:8/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$180

餐廳資料:
泰屋 Sawadee Thai
旺角彌敦道726號2樓
2807 3366

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