2016年5月15日星期日

Hello Kitty 中菜軒:吉星拱照

雖然小弟唔喺咩吉蒂粉絲,但亦唔抗拒依一主題餐廳,不過,老友夏總嘅太太就喺佢嘅多年死粉,幸而據我所知就唔喺瘋狂嗰隻。再者,睇過啲食評,知道依度唔喺賣萌、賣可愛嘅地方,相約佢哋嚟當飲餐茶而已。
之前見啲食評話時刻都有長長人龍,唔知喺我哋好彩定嚟得早,雖然早已訂咗枱,嚟到卻又唔喺太多人,等5min就有張小圓枱。不過,星期日嘅午市,大部份時間都滿座,一枱客接一枱客!
因為喺賣中菜關係,所以,裝修上都帶有古色古香嘅格調,當然,吉蒂始終喺主角,所以,餐廳內周圍都見到佢,杯杯碟碟、茶壺、餐枱面、吊燈、水墨掛畫、牆身……,梗有一個(標誌)晌左近。
平常晌餐廳左影右影,可能會有少少礙眼,不過,晌度就絕唔使擔心,因為人人都會周圍影。就好似近水吧位咁,更有一個小孩高度嘅吉蒂公仔,喺好多小朋友走埋去嘅影相位。
餐牌似喺有兩組,一組喺恆常嘅主餐牌,類別包括:Hello Kitty手工美點、精美甜品、炒粉飯麵、小食、名廚小菜、海鮮及蔬菜類。順帶一提,茶介每位$12,另收加一。
另一組應該喺久唔久會轉變嘅限定餐牌,今次見到多種新款點心、復活節特色小食(但過咗復活節好耐,唔知依家仲有無)、最新小菜及飯類、新款甜品。
我哋嚟得依度食,都算喺貪得意,所以一般小炒就唔喺考慮之列,而主攻嘅喺搵吉蒂拋頭露面嘅點心。一口氣嗌咗6款點心,再加一客粉麵飯,唔夠先再加單。
bowlHello Kitty 流沙包 $62
有無發覺流沙包跟菜肉包個外形好似呢?簡直喺孖生一樣,究竟佢哋點分而唔會拎錯俾個客呢?我哋對照研究一下,分別在於流沙包隻蝴蝶結多咗一點黃色。外形就做得夠神似喇,但有無應有嘅流沙包水準先?哎開一口,雖然啲鹹蛋黃吉士流沙餡唔喺話好澎湃,但亦都緩緩流出,包身軟綿,可以收貨。
bowlHello Kitty 蝦餃皇 $68
因為要做成Hello Kitty樣,所以,餃皮嘅收口晌底下,加上餃皮搓得有些微厚,口感差少少,幸而皮軟唔黏牙,又塞滿蝦肉,又鮮甜彈牙;成籠蝦餃皇只有一隻做成「貓樣」,其他3集就傳統摺法加隻紅色蝴蝶結而已。
bowlHello Kitty 千層糕 $68
熱辣辣嘅千層糕上枱時幾有蛋香,加上整件糕以「貓模」嚟做,保持着可愛度。糕身做得鬆軟有回彈力,中間層鹹蛋黃蓉引出鹹香味,不過,要挑剔就肯定喺個名,因為只有兩層,用上「千層」變得有點名不副實啫。
bowlHello Mimmy 菜苖餃 $62
初頭點菜都無為意,硬喺覺得依個吉蒂好似怪怪哋,經提點佢唔喺吉蒂,而喺Hello Mimmy,即喺雙胞胎嘅妹妹,怪唔得似得嚟又似唔晒咁啦!不過,佢身價要比家姐貴,因一客只得3件。餡心除有菜苗,少少豬肉外,仲混有鮮蝦肉,所以,清爽而有菜香,好食。
bowlHello Kitty 臘腸卷 $48
臘腸卷好耐無食過,時下亦唔喺間間酒樓都有做,加上晌餐牌見到個賣相好搞嘢,好似捲住棉被嘅吉蒂,所以,點一客試試效果。咬一口,卷身好軟熟,啲臘腸唔肥,亦唔太瘦,油潤「脂」味。
bowlHello Kitty 菜肉包 $62
另一款做得最似模似樣嘅包點,以上都分享過佢啲包點,整體的確唔錯,而依個菜肉包則一般般,主因喺菜嘅份量少,豬肉較多,亦有唔少肥肉,感覺油膩咗少少。
bowlHello Kitty 瑤柱蛋白燴飯 $138
新菜式中有依一道「燴」飯,怪自己無留意個中文譯名,查實喺瑤柱蛋白「炒」飯,配個粟米汁,所以,建議佢哋盡快改番叫炒飯好啲,避免有咩爭議。而個炒飯本身都炒得幾好,夠爽身,內裡有唔少蛋白,瑤柱絲就略為少啲,至於個「貓樣」就勉勉強強啦。
bowlHello Kitty芒果布甸 $58
本來喺點咗新甜品嘅雙層椰汁紅豆糕,不過,紅豆糕部份食落似乎有啲問題,跟店員講,二話不說即時更換,但我哋就改試芒果布甸。上層喺芒果啫喱夾雜果肉,下層喺芒果布甸,內裡有唔少芒果肉,清甜好食;不過,啫喱面上嘅Hello Kitty朱古力就嚟得有啲唔襯,再者,$58一客布甸俾人有種搶搶哋錢嘅感覺。
多款點心嘅賣相,確喺營造出吉蒂嘅可愛樣,味道亦都不俗,不過,比坊間一般酒家嘅定價貴,可能,成本就喺晌個俏象權度。作為粉絲相信會繼續支持,至於,餐廳能否吸納更多非粉絲嘅客源,就要睇睇價錢有無一個下調嘅空間,以及食物能否保持晌一個高水平嘅質素。

個人評分
味道:7/10
環境:7/10
服務:8/10
抵食:6/10
平均每人消費:HK$220

餐廳資料:
Hello Kitty 中菜軒
佐敦廣東道332-338號利來洋樓A至C地舖
8202 8203

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