2015年1月5日星期一

皇后餅店 Queen's Cake:好友狂嚐曲(廿八)

之前一篇曲奇都講過,因為朋友經常送贈曲奇,令小弟認識咗唔少曲奇嘅品牌或小店。對皇后飯店嘅印象,都主要喺賣豉油西餐,出名之作有羅宋湯、俄羅斯牛肉……等等,若非朋友送咗一小罌「雜錦曲奇」作為聖誕禮物,孤陋寡聞嘅小弟,又真喺唔知佢都有出曲奇喎。
附曲奇附送埋張店方卡片,原來,晌灣仔茂蘿街店鋪,樓上喺餐廳,地下喺餅店。
曲奇以透明膠樽盛載,一打個盒蓋就喺曲奇,無乜特別封口處理,而曲奇則裝得滿滿。從樽底招紙所知,淨用200g,內裡共有4款曲奇,數一數,每款有6件,都喺比較傳統嘅港式曲奇,屬於鬆化嘅口感,即喺唔喺脆口嗰類,卻極富牛油香,以基本嘅牛油曲奇唧成花形,再加唔同嘅配料。
bowl朱古力醬曲奇
唧上一點朱古力醬作為裝飾,雖然曲奇鬆化,但粒朱古力粒有少少硬硬哋身,口感唔太好。
bowl車厘子曲奇
最有港式嘅風味,單單加上一小截車厘子肉,查實對整塊曲奇個味道無乜影響,粒車厘子肉真喺只有裝飾而已。
bowl合桃粒曲奇
只喺丁點一小粒合桃,雖然鬆脆,但確實好丁點細小。
bowl咖啡味曲奇
跟其他3款外形唔同,被唧成貝殼形,線條流線,此外,亦無咩配料裝飾,因佢本身喺執咖啡曲奇,食嘅喺味道,得確,咖啡味頗香。
雖然,皇后餅店嘅曲奇未有帶嚟咩驚喜,但卻有種老香港嘅味道,好似兒時屋邨啲街坊麵包鋪所賣嘅曲奇!在此多謝朋友嘅心思,見我未寫過佢嘅曲奇,就「專燈」買嚟一罌俾小弟品嚐。

個人評分
味道:6/10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:- /10
平均每人消費:HK$0(禮物)

餐廳資料:
皇后餅店 Queen's Cake
灣仔茂蘿街1-11號地下3號鋪
2110 1868

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