2015年1月18日星期日

東海堂 Arome Bakery:好友狂嚐曲(三十)

一班好姊妹真有小弟心,送完Fine Foods嘅「蝴蝶酥雜綿口味禮盒裝」,又送嚟小弟一盒東海堂嘅「和風曲奇禮盒」,所以,之前一篇「好友狂嚐曲」曲奇食評寫咗蝴蝶酥禮盒,依一篇就再輪到寫返篇曲奇。
深啡仿木紋嘅禮盒,盒面印有各款曲奇款色,打開禮盒睇到曲奇整齊排列。其實,前年曾收過依款曲奇,不過,就只喺輕食裝,同樣有5款口味,每款口味各有兩塊,全盒共有10塊。對照番今次所收到嘅禮盒裝,黑糖、抹茶、腰果、黑裸麥合桃維持不變外,之前嘅竹炭椰子就變成竹炭夏威夷果仁,大多以「和風」食材製作。
講得禮盒裝,份量自然不少,全盒共有50塊之多,每款口味各有10件,全部喺獨立包裝,方便衛生,雖然有啲唔環保,但就襟擺啲,又唔使一打開盒嘢就要盡快食晒。每個包裝袋背後已印備邊款口味,絕對唔會揀錯。
bowl黑糖曲奇
5款曲奇最得我心嘅一款,口感嘅鬆脆固然喺最基本,但入口黑糖味輕輕滲出,有份醇厚天然嘅甜味感覺。
bowl竹炭夏威夷果仁曲奇
一向唔抗拒「竹炭」嘅食物,不過,又無話特別嘅好感,覺得竹唔竹炭都唔覺有咩味。不過,曲奇內嘅夏威夷果仁就非常香脆,可惜得好少。
bowl抹茶曲奇
長方形嘅抹茶曲奇,感覺最和風,抹茶某程度上都好似代表緊日本咁,一咬落抹茶味算得上突出。
bowl腰果曲奇
比較大路嘅曲奇,牛油曲奇加腰果碎,腰果應該烘焗過,所以,頗香脆,又有咬感,牛油曲奇亦做得唔錯。
bowl黑裸麥合桃曲奇
曲奇加入咗裸麥粉,鬆脆得嚟有種粗糙感,而合桃落得一啲唔手緊,塊塊都混有超多合桃粒,好有質感。
揀幾款口味,沖杯咖啡,又喺一個唔錯嘅下午茶,在此,再次多謝食友厚愛!

個人評分
味道:8/10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:- /10
平均每人消費:HK$0(禮物)

餐廳資料:
東海堂 Arome Bakery
葵芳港鐵葵芳站8號舖
2610 0792

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