2014年12月7日星期日

藍海洋美食廣場 Ocean Blue Food Court:不值一洋

雖然居住香港幾十年,其實好多地方都未曾去過,就好似今日入到嚟嘅科學園,就喺小弟嘅第一次踏足,以往,都只不過喺坐車路過。點解今次入咗嚟,因為老婆教會搞咗個科學園半日遊,其實,主要喺入去科學園個美食廣場「Ocean Blue」食餐自助午餐,兼順道遊一轉科學園。
美食廣場食自助餐?無錯,平日佢就當然喺為附近所有寫字樓職員提供午餐嘅食晏地方,至於六、日,據知有時會被啲團體包場搞自助餐,小童、長者收$80,成人就收$148,當然,有教會少少補貼,實際唔使俾咁多,不過,收咁嘅價,又喺美食廣場嘅製作,可預期嘅質素會去到邊。
如果單講環境,其實幾舒服寫意,因為一邊對外都喺落地大玻璃窗,加上超高樓底,極盡開揚。不過,由於本身喺一個美食廣場,所以,座椅都喺回歸番美食廣場格局。事後先知,可以坐出面露天位,因為天氣清涼,坐出面就仲好。
平時食自助餐唔會點提及啲餐具,因為平常不過,無咩好講,但今次點都可以講兩句,第一句喺膠刀膠叉膠羹,第二句紙杯,貫徹美食廣場風格。服務亦都普通,有啲食物,尤其甜品,好快就無晒,亦見補充唔多。 
雖然我哋都有成過百人,但食物區就只有一頭、一尾兩個,都喺放同樣嘅食物,而且,擺放嘅地方唔多,食物嘅種類亦都少,質素普普通通咁啦,所以,標題先叫做不值一「洋」,真喺不值一揚。

先講吓有咩嘢食,餐廳尾一字長枱乜都睇晒,擺位絕對喺有位就擺,麵包旁你會見到一大盅木瓜雪耳糖水,而沙律旁又會有芝士蛋糕及三文治,一大櫃牛奶公司雪糕喺眾多小朋友嘅恩物。
餐包,喺啲港式西餐廳常見嗰款,唔好期望會喺暖嘅。依家,就連快餐店、茶記嘅牛油都用上獨立小盒裝,估唔到依度可以慳到就咁,幾大磚牛油就咁放喺度。餐包側有壺忌廉湯,質素喺點唔知,因為覺得頗普通,無飲。
沙律類,有一大盆蟹柳鮮果沙律,其次有啲沙律菜、紅腰豆、車厘茄、青瓜粒、粟米粒、烘麵包粒及芝士粉,再加兩兜「杰撻撻」嘅沙律醬及千島醬,此外,晌當中無啦啦又有一兜鴨腎,不過,味道又唔錯喎。
熱盤,連埋飯麵,都叫有12盆嘢選擇,感覺喺大路嘅菜式,又喺話好唔好,話差又未算咁囉!計有……,唔多講,有相有真相。
前後3碟熱盤就試咗大部份嘢,較為好食喺啲魚柳同茄汁醋扒,講到尾,都只不過喺快餐店嘅水平。
生果,只有木瓜及西瓜兩款,所以,選擇喺「食」同「唔食」。而甜品有一盅杰到不得了嘅木瓜雪耳糖水,削得緊要嘅芒果布甸,以及芝士蛋糕,期間出過啲泡芙及紅豆糕,仲有牛奶公司雪糕。當中,芝士蛋糕味道唔錯,不過,睇外觀,以透明膠紙包住,就肯定喺來貨。
最後都未夠飽,唯有食多一轉沙律菜配生果搭一「球」紅豆雪糕。
飲品,除有咖啡、奶茶(喺自沖茶包加花奶)之外,仲有疑似果汁先生嘅生汁,因為佢部機有「果汁先生」嘅標誌,但味道就肯定溝淡咗。
今次志在支持吓教會活動嘅場,對個自助午餐,本身一早無抱咩期望,所以,亦唔會有咩失望,篇食評,同樣都喺hea住寫,但喺,就真實反映番小弟對間餐廳出品嘅觀感。相信以咁嘅質素,都喺一次性生意,回頭客相信都無乜。

個人評分
味道:5/10
環境:8/10
服務:6/10
抵食:6/10
平均每人消費:HK$100(有教會補貼)

餐廳資料:
藍海洋美食廣場 Ocean Blue Food Court
沙田香港科學園科技大道西 8號尚湖樓地下S033-034號舖
2210 7022

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