東海堂 Arome Bakery：拼圖小蛋糕

晌油麻地「泰閣」泰菜館同導師食餐飯餞行，一行8人臨尾只點咗一客細嘅泰式甜品拼盤，夠唔夠食？當然唔夠啦，但皆因一早預備咗個小蛋糕，當甜點之餘，順道為佢慶生嘛。小蛋糕嚟自東海堂跟miffy合作嘅出品：miffy迷你拼圖樂園朱古力蛋糕，定價$110，但實質長期8折優惠價賣$88。

雖然話喺「東海堂x miffy」嘅合作，但喺，個朱古力蛋糕都只不過喺晌餅面加幾塊黑朱古力、白朱古力片，有miffy個嘜頭啫，對比起另個兩款miffy、melaine嘅立體蛋糕，無疑遜色好多。

蛋糕共4層，兩層朱古力慕絲夾雜士多啤梨粒，另兩層喺朱古力海綿蛋糕，整體味道、質感都喺一貫東海堂嘅水準，無乜甩漏，慕絲幼滑，海綿蛋糕鬆軟，雖然無驚喜，但夠穩打穩紮。

食過蛋糕過後，又差不多喺散場之時，雖然導師好快返回肯雅，但大家仍然可以以whatsapp聯繫。

個人評分
味道：7/10
環境：7/10
服務：7/10
抵食：7/10
平均每人消費：HK$11

餐廳資料：

東海堂 Arome Bakery
油麻地港鐵油麻地站 9 號舖
2646 3817