2014年8月31日星期日

美心西餅 Maxim's Cake Shop:德糕望重

講到黑森林蛋糕,你會諗起咩?港式黑加倫子啫喱扮車厘子?忌廉多過蛋糕?它來自德國?早幾日走過美心,又見有新款蛋糕,叫做「黑魔王森林」(La Forêt Noire),問問店員,原來喺將德國嘅經典蛋糕黑森林,改以法國一級食材重新打造,將經典變得細膩,怪唔之得仲改咗個法國名啦。講到咁犀飛利,點可以唔試試。

2014年8月28日星期四

愛烘焙麵包工房 iBakery:好友狂嚐曲(廿一)

數月前曾收過朋友所送嘅「愛烘焙麵包工房」(ibakery)腰果朱古力曲奇,包裝簡約精巧,沖杯咖啡,啱啱好一包7件當個下午茶,等小弟晌沉悶嘅工作中抽一抽身悠閒吓。今次又收到另一包愛烘焙麵包工房嘅曲奇,哈哈,又可以「蛇一蛇」,抖一抖,嘆一嘆。

協奏坊西餐廳 Sonata Western Restaurant:味遊四坊

早於7月,老婆為祝賀朋友個仔完成文憑試,請佢嚟協奏坊食番次自助餐,請得人無理由唔請埋我架,掹住佢衫尾嘆番次自助晚餐,以三百鬆啲個價位,有海鮮,有生蠔,有魚生,有伯伯加奴雪糕,款式唔算好多好多,但有一定質素,覺得真喺幾抵食,所以,之後再約朋友嚟食過,一同味遊四方。

2014年8月23日星期六

漢和韓國料理 Hon Wo Korean Restaurant:噓韓問暖

曾經晌觀塘打過幾年工,有一班以前晌製衣廠做過嘅老友,我哋久唔久都出嚟食餐飯、聚一聚,由於當中大部份人都住晌九龍東或港島東,為就大家方便好多時候都揀嚟觀塘搞局,每次都有有心人負責搵地方,小弟次次都喺坐享其成,今次晌「漢和韓國料理」嘅飯局,亦無例外,多謝晒Pammy姐!

2014年8月22日星期五

Jashan Indian Cuisine:檸融印之味

周不時都聽到國內領導對政治、民生都喊出好多口號:「對腐敗零容忍」、「對違規違紀行為零容忍」、「對安全生產隱患零容忍」……等等,做得幾多要待時間、歷史嚟證明。但檸檬融入印度菜嘅「檸融印」,今晚就可以驗證,多謝老友吹雞相約嘆番餐印度菜聚,地點就晌離公司不遠嘅Jashan Indian Cuisine,非常就腳。

2014年8月18日星期一

奇樂香辣雞煲 K Lok Spicy Chicken Hot Pot:樂在奇中

積積埋埋,今年都食咗唔少雞鍋,上品花雕雞鍋、鮮人參藥膳雞鍋、椰青嘉美雞煲、黃金芝士雞煲……等等,不得不佩服當中層出不窮嘅創意,只要肯動腦筋,創意無界限。一向喜歡試新嘢嘅我,從食友嘅食評得知一款「鮮雞冬瓜粥鍋」,清甜下火,就帶同老婆及朋友拜訪,一嚐「奇」味。

2014年8月17日星期日

燒一流:縮一燒

「燒一流」依間茶記都喺一次好偶然咁「過經」,先知嗰度瑟縮咗一間茶餐廳。原意喺搵入面間稻香,先知道商場鋪外喺集團旗下嘅泰昌餅家,入去就喺同屬稻香嘅燒一流,再入啲先至喺稻香。就算晌商場口門,都只喺印住「茶餐廳,由此路進」,連名都無個,真喺好鬼神秘。

2014年8月15日星期五

甜入心 Heart's Dessert:甜入心扉

深水埗嘅甜入心唔經唔覺都開咗成年幾,雖然位處暗街,唔及松記、綠林晌大街位,但生意及評語都不俗,門外有唔少等位或等外賣嘅客人。之前已經嚟過,對其焦糖布甸椰皇子念念不忘,喺必食之選,今次同朋友再到訪,發覺多咗好多新嘢。

米走雞 Running Chicken:芝味雞煲

一向都好鍾意食帶有芝士嘅食物,例如芝士餅、意粉、薄餅……等等,而食薄餅更經常糝滿芝士粉晌薄餅之上,睇見好幾位朋友對長沙灣「米走雞」所撰寫嘅食評,引起小弟唔少興趣,加上地點幾就腳,由屋企搭兩個站地鐵就到,所以,就捉埋兩個朋友,搵個閒日夜晚過嚟試一試。

2014年8月11日星期一

Gianni's Trattoria Italiana:住家意菜

吸引小弟嚟到Gianni's,都喺因為其打正旗號充滿家庭風味嘅傳統意大利南部特菜色,小店位處正正伊利近街及些利街街口,亦即喺搭半山自動扶手電梯,上到伊利近街街口,抬頭左望有個好歐陸式綠色帳篷嗰一層就喺嘞。

2/3 Dolci:Dolci之秋

農曆八月十五中秋節,算得上中國一個傳統嘅大節日,一臨近中秋又喺月餅出籠嘅日子,又會睇到大大小小各家商戶各出奇謀嘅時候,你又諗好送咩月餅俾屋企人或朋友未?是日跟幾位好友嚟到 2/3 Dolci中環店一試其迎中秋嘅迷你奶黃月餅,兼順道品嚐近日新出嘅Fresh Summer Series系列嘅件裝蛋糕。

2014年8月9日星期六

滄浪亭 Tsong Long Ting:迷你滄

晌美孚住得一段日子嘅街坊,都好少人會唔識「滄浪亭」,因為依間專賣上海小食、湯麵嘅蚊型店,晌依區都薄有名氣,,而出品亦都有一定嘅水準,繁忙時段門外更有時都有條小龍,樓上樓下嘅街坊就較喜歡外賣拎走。不經不覺,對上一次嚟幫襯都已經喺好幾年前嘅事。

2014年8月8日星期五

喜記蟹將軍 Heekee Crab General:喜雙逢

年中先嚟過銅鑼灣嘅喜記蟹將軍,估唔到事隔數個月再次造訪,都喺多得朋友搞局,掹車邊再嚟試菜。「雙逢」唔單止想講話嚟咗兩次,更喺再回味「黑松露波菜汁蟹鉗」及「招牌將軍令」兩道蟹鉗菜式,能跟朋友開懷暢飲,相逢不恨晚啊!

Venchi Chocolate:Venchi‧「搵次」再試!

早前出席過Venchi中環新概念店開幕所搞嘅開幕活動,試咗多款朱古力、意式雪糕及咖啡出品,讓小弟有個滋味超滿足嘅下午,除意式雪糕外,其他產品都甚感輿趣。炎炎夏日真喺叫人做起事嚟都散慢啲,一杯冰涼凍飲可以讓人悶熱全消。

2014年8月7日星期四

新麻浦 BBQ Shin Mapo BBQ:再嚐護心肉、爐邊烤蛋!

年初到訪過尖沙咀金巴利道嘅韓式烤肉店「喜來稀肉」,主打一隻成年豬只有200-300克嘅護心肉,以及爐邊烤蛋,覺得美味又獨特,當其時都可講得上城中獨賣。早前,又見到另一新店,被喻為韓國No.1燒肉嘅「新麻蒲」,落戶銅鑼灣,故嚟到新麻蒲就喺想再重溫一下護心肉嘅美味。

2014年8月5日星期二

下一站...甜品 Next Station ... Dessert:下一站,又喺甜品!

早前已拜訪過Next Station Dessert,對其甜品印象頗深,唔單只味道有水準,食材配搭亦見心思,令每一道甜品味道紛陳,部份更喺喜出望外!有次飯聚,幾位老友異口同聲話想試好耐,我就梗喺舉腳支持掹住車邊跟埋一齊嚟啦,所以,下一站,又喺甜品!

Hey YO!!:好友狂嚐曲(二十)

雖然從未幫襯過「喜‧乳酪」(Hey YO!!),但都知知哋佢喺伯伯加奴(Pappagallo)嘅全新品牌,喺間DIY自助乳酪及蛋糕專門店。不過,若非食友送贈一盒Hey Yo!!嘅曲奇,真喺唔知佢哋都有賣曲奇添,多謝食友厚愛,讓小弟見識一下佢哋乳酪及蛋糕以外嘅產品。不過,上過官網睇過,就未見有曲奇資料嘅發佈。

2014年8月3日星期日

南대門韓國料理 Namdaemoon One Korean Restaurant:一南子美味

韓風依然好熾熱,見住啲韓國菜館一間接一間開,而唔少出名嘅更大排長龍。我就好怕排隊搵食嘅,所以,趁時間早,晌有韓國街之稱嘅金巴利街搵食,最後揀咗街尾嘅「南대門」,一來太早唔喺間間有開門,二來座鎮門外位「阿捉斯」(大叔아저씨)猛咁講好味,推介依樣,推介嗰樣,又韓又中,誠意十足,就膽粗一試。

2014年8月1日星期五

金田日式放題 Kaneda Japanese Restaurant:金宵要盡慶

小弟一向都喜歡自助餐、放題,因為想食乜就食乜,輕鬆自在,唔使諗有咩唔啱邊個食,不過,近年都食少咗,因為戰鬥力無後生時咁強,回唔到本感覺總喺無咁抵。但喺,有時就唔喺因為要回本先嚟食放題,就好似今次,一班好姊妹趁快樂星期五搞個放題局,又點可以少我份唔參與。由老友安排好晒一切,嚟到金田日式放題,就要好好盡慶今宵,填滿個肚先好走。