2014年4月19日星期六

太興 Tai Hing:我的星期六美孚早餐 ~ 老婆之選

其實,由屋企行過去太興(曼克頓山)真喺幾鬼遠,不過,老婆試過佢啲早餐話好食,點都要搵次拉埋我去,請我食番餐喎,佢咁有誠意,行到落荔枝角都得啦!
依家應該都幾多人晌星期六唔使返工,所以,已經成九點幾鐘,店內大部份位都坐滿人,而且,個客流量都算幾快,一枱客食完走人無耐,轉頭又有一枱新客。
翻一翻早餐餐牌,首先見到一個「人氣早餐」系列(N1-N3),主打喺火腿通粉配鬆脆多士,再拼香滑炒蛋 / 美味火腿 / 香草腸,朝氣價$31,可免費改米粉,但轉公仔麵另加$3。火腿通間唔時都有晌屋企整嚟食,所以,興趣唔大。
另一組早餐系列「精美早餐」(A-K)共有10款,無特定主打,喺唔同嘅食材組合,賣$29 / $31。而所有早餐都配熱飲,咖啡喺即磨高級級別,仲有特別少少嘅柑桔蜜、柚子蜜、鹹檸水可揀,結果老婆要早餐C(自家製糯米雞),小弟則點咗個早餐D(沙嗲牛肉香腸湯通粉),兩款都喺賣$31。
bowl自家製糯米雞 $31
糯米雞無話特別大隻,但糯米軟糯黏韌,帶有少少荷葉香,冬菇、臘腸、腩肉……等等,實在多料,再者內裡嘅汁醬惹味。
bowl柑桔蜜
老婆試咗杯柑桔蜜,感覺幾天然滋潤,柑桔味清香,初時真喺以為用醃過嘅柑桔加蜜糖做,埋單時問一問侍應生,原來都喺現成貨一大樽嘅來貨做。
bowl沙嗲牛肉香腸湯通粉 $31
我成日覺得「沙嗲牛肉」喺好多香港人晌外出食早餐嘅集體回憶,一般茶記早餐梗有沙嗲牛麵可揀。整碗通粉同樣幾足料,通粉本身份量唔少,沙嗲牛肉腍滑香軟,沙嗲汁又夠香,加埋條香草腸,唔喺過鹹嘅雞肉腸貨色,脆卜卜,感覺喺唔同啲,食完夠晒飽肚。
bowl意式泡沫咖啡
餐飲可以免費升級成為意式泡沫咖啡,又唔使額外加錢,真喺大方。見杯咖啡面面嗰兩大點啡色,就知佢啲泡沫咖啡喺用機沖,撳個制就搞掂。幸而,啲咖啡又確有啲水準,奶泡幾豐厚,入口頗香醇,三十零蚊個餐就有杯泡沫咖啡飲,你仲想點!
最後,仲想講多少少有關服務,講到底太興都只喺間摩登茶記,但除咗裝修光鮮之外,清潔服務亦睇得出落過功夫,部份小櫃旁都擺低垃圾剷、掃把、垃圾鉗,讓侍應可第一時間處理地下嘅垃圾,無一般茶記咁地踎,感覺更乾淨企理,值得一讚。
有機會晌其他時段再嚟過,睇吓佢其他嘢食又得唔得!

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$31

餐廳資料:
太興 Tai Hing
美孚寶輪街9號地下C號舖
2371 3368

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