2013年11月13日星期三

世華餐廳 See Fah Restaurant:世估唔到

一向都喺由小弟帶老婆搵食,唔喺因為小弟喺咩鬼「食家」,只喺佢甚少留意飲食行情,對食亦唔會太講究。不過,偶爾佢同事有啲好介紹,都會轉告我知,就好似依間樓上鋪「世華餐廳」(始於1936?),就喺其中一例。
上到3樓一出電梯就喺餐廳,環境、風格都類似花園餐廳一類港式西餐廳,卡位,皮梳化,簡單裝修,乾淨企理。
一出電梯左邊竟然有個酒櫃,之後再細看餐牌,真喺有紅酒、白酒、拔蘭地、威士忌、啤酒……等等供應,非一般港式西餐廳,真喺勢估唔到呀!此外,更刻意將餐牌中嘅「精美小食」翻印做成小掛牌,明顯想晌夜市俾人飲吓酒、食吓小食。
除咗一張A5大細嘅晚餐卡,翻開餐牌,食物款式包羅萬有,晚市套餐唔在講,有西式,亦有中式小菜套餐,以及自選雙拼晚餐、餐酒扒餐、馬來咖喱、喇沙、泰式翅骨魚上湯金邊粉、焗飯、意粉、炒燴飯、炒粉麵、精美小菜、煲仔菜……等等。西餐格局,茶記模式。
晚市套餐有十數款,定價$66-$78,配白飯、意粉、薯菜都得,奉送餐包、餐湯及熱飲,仲可以加多$30變為升級優惠,多一份小食,餐湯加配酥皮,餐飲轉為特飲。小弟揀咗個蒜蓉汁燒原切豬扒伴鹽燒元貝配白飯($70),老婆就話唔晏晝食咗啲嘢,唔喺好餓,反而想食多點菜,所以,只點個焗芝士西蘭花($38)就夠喇。
bowl餐包.羅宋湯.咖啡
小藤籃,方形餐包,安佳牛油,有種好懷舊嘅組合。羅宋湯一貫港式風格,大量雜菜,酸酸辣辣,唔喺咩特別出色,只不過有種感情味道,細個跟老豆去食豉油西餐嘅老味道,不過崩咗嘅餐湯碗,可以報銷就盡量唔好再用,免得意外鎅傷食客。
bowl蒜蓉汁燒原切豬扒伴鹽燒元貝配白飯
個名睇落好「架勢」,查實只喺炸元貝、炸豬扒碟頭飯跟蒜蓉汁。兩塊連骨豬扒厚就一定稱唔得上厚啦,就算唔喺炸,都喺煎,睇同食都唔覺喺燒,還好嘅味道唔錯,又幾鬆軟;而粒元貝應毫無疑問唔喺鹽燒嘞啩,處理上認真求其,炸一炸亦令到粒元貝肉質緊咗;伴碟嘅白烚甘筍仔及椰菜花,喺無味又唔多討好嘅伴菜。
bowl焗芝士西蘭花 $38
雖然只喺賣$38,估唔到都唔太細份,賣相都似模似樣,可惜味道好淡口,芝士味淡薄,西蘭花亦都有啲焗過籠(或者拖水耐咗),入口過腍,所以,味道、口感都令人皆失望。
雖未至於好難食,但七十幾蚊一個晚餐,另收加一服務費,可以晌同區搵到啲有質素又好食嘅茶記。之不過,依度個環境及舒適度又好過茶記嘅。

個人評分
味道:5/10
環境:7/10
服務:6/10
抵食:6/10
平均每人消費:HK$60

餐廳資料:
世華餐廳 See Fah Restaurant
尖沙咀北京道71-77號誠信大廈3樓
3102 1380

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